浜海道オンラインショップのボイル本タラバガニ姿(大)
販売店名 | 浜海道オンラインショップ | |
商品名 | ボイル本タラバガニ姿(大) | |
価格 | 12,500円(+送料1,200円) | |
評価 | ★★★★★(最高!) |
せっかくカニのお取り寄せをするなら、安物ではなく高級な逸品を!
と、思ったりする時もあるのですが、通販という性格上、高いお金を出したからといって満足行くカニが送られて来るという保証はどこにもありません。
カニの値段って分からないというか不思議ですからね~
そんな中でも、今回の浜海道オンラインショップのボイル本タラバガニ姿(大)はかなり大成功で、少々お金を掛けても「最高のカニを満足行くまで食べたい」という方にオススメできる一品です♪
やっぱりね~。
高いカニは別物だし、もうね、すべてにおいて満足感が違うって感じなのですよ~
この手のカニは贈り物にも最適。
受け取った人の喜ぶ顔が目に浮かぶようです。
浜海道オンラインショップから届いた巨大な発泡スチロールを開けると、大きなカニがドンと丸ごと。
封を開けた瞬間に家族の歓声がわき起こりもはや興奮のるつぼ!!
太い足も見栄えがしますが、やはり「姿」の迫力にはかないません。
なんていうのかなぁ、梱包を開けて食べるまでのワクワク感というか、食べるまでの課程も楽しめるというか(笑)
今回届いたのはボイル本タラバガニ姿(大)ということで、2.2kgの大物。
この大きさをどうやって表現するべきか?というわけで僕の携帯と並べてみました。
はじっこの黒いのが携帯ですが、大きさ加減がよく分かります。
解凍のために新聞紙でつつんだ状態で測ってみたら、ちょうど直径30cmくらい♪
付属していた説明書きによると、冷蔵庫でゆっくり解凍するようにとのことだったので24時間ほどゆっくり待ちます。解凍には時間が掛かるので、食べる日付が決まっている場合には1日以上前に届くように注文しましょう。
カニの解体の仕方に従ってバラしていきます。
それにしても・・・、カニもこれだけ大きいと解体するだけでも一苦労です(笑)
しかも今回のカニは身入りが素晴らしく、おまけに甲羅もしっかりしているので、ハサミにも力が入り手が攣りそうになるほど・・・
もう、食べる前から期待感高まりすぎ!
解体すること30分。
ようやくバラバラになりましたよ~
我が家にある一番大きな皿でもすべてを乗せることができないほどのボリュームで、4,5人のパーティなら「もうカニは食べたくない」っていうくらい食べ尽くせるくらいの量です。
ではいただきましょう!
甲羅を開くとこれでもか!というくらいギッチリと身が詰まっていますよ~
しかも見た目だけでなく、身が締まっているというか密度が高いというのか、ハチ切れんばかりの身なので口に入れたときの弾力感が段違い。
あぁ、これだよ、これ。
カニはね、こういうモノなんだよね~
安いカニとは明らかに一線を画す、思わずニヤケてしまうほどの満足感♪
関節の部分にもあふれんばかりの身が詰まっていますよ~
そしてもっとも旨いのがツメの部分。細かな繊維質になっており他の部分とは甘みの質が違います。
脚だけを購入した場合はこのツメの部分を楽しめないのが欠点なんですよね。
すばらしい美味しさでした・・・
まさに蟹お取り寄せ天国(笑)
タラバガニはズワイガニに比べて身の旨味という面で一歩劣る感がありますが、反面、太い足をガッツリ食べる満足感が魅力です。
しかも今回の浜海道オンラインのボイル本タラバガニ姿(大)では、身の旨味も他のお取り寄せ品とは段違い!絶妙な塩加減と濃厚な旨味で、「旨味とガッツリ感」の二つを同時に味わうことができました~
というわけで、今回の評価は文句なしの☆5つ!
今回の蟹が買えるのは?
地元・函館のホテルや旅館、割烹・高級料理店、お寿司屋さんや居酒屋さんへの卸売りもやっているプロ仕様の味と品質!
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北国からの贈り物(加藤水産)の北国の三大蟹セット
販売店名 | 北国からの贈り物(加藤水産) | |
商品名 | 北国の三大蟹セット!! | |
価格 | 6,980円 | |
評価 | ★★★★★(最高!) |
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マルハニチロ 一期一会「焼きたらばがに」
販売店名 | 海のあじわい便 | |
商品名 | 一期一会 焼きたらばがに | |
価格 | 10,000円 | |
評価 | ★★★★★(最高!) |
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楽天の「ますよね」ズワイ蟹しゃぶ鍋セット
販売店名 | 越前かに問屋「ますよね」 | |
商品名 | ズワイ蟹しゃぶ鍋セット | |
価格 | 5,250円 | |
評価 | ★★★(普通) |
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どさんこ広場 海の幸ショッピング
販売店名 | どさんこ広場 海の幸ショッピングセンター | |
商品名 | ロシア産本タラバ足 2肩 | |
価格 | 10,000円 | |
評価 | ★★★★(満足!) |
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フォーシーズン(旬のさかな)の豪華!新春福袋
販売店名 | フォーシーズン(旬のさかな) | |
商品名 | 豪華!新春福袋(ポーション1kg+広島牡蠣10粒+ボイル甘エビ200g) | |
価格 | 3,980円 | |
評価 | ★★★★(満足!) |
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金沢の居酒屋「いたる」でズワイガニを食べたよ
販売店名 | いたる 香林坊店 | |
商品名 | 地物本ズワイガニ | |
価格 | 4980円 | |
評価 | ★★★★(満足!) |
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オホーツク新世紀「網走蟹画廊」のカニ鉄砲汁用カニ足1.0kg
販売店名 | オホーツク新世紀「網走蟹画廊」 | |
商品名 | カニ鉄砲汁用(生冷凍・タラバとアブラ蟹混合)鍋用カニ足1kg | |
価格 | 980円 | |
評価 | ★★(微妙~) |
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オホーツク新世紀「網走蟹画廊」のいばらがに足1.0kg
販売店名 | オホーツク新世紀「網走蟹画廊」 | |
商品名 | いばらがに足(約1.0kg) | |
価格 | 3300円 | |
評価 | ★★★(普通) |
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マルキタ北村水産の活カニ・ホタテ詰め込み福箱
販売店名 | 蟹のマルキタ北村水産 「北海道」 | |
商品名 | 訳あり活カニ・活ホタテ詰め込み福箱 | |
価格 | 4980円 | |
評価 | ★★★(普通) |
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タラバガニとアブラガニの見分け方
タラバガニとアブラガニは共にタラバガニ科の仲間です。
見た目も非常に似ており味もそれほど変わらないのですが、実売価格はタラバガニの方が高価だったりして、ときどき「アブラガニをタラバガニと偽って販売」なんてコトが起きるため、タラバガニの偽物とか言われちゃう可哀想なのがアブラガニです。。。
僕が食べ比べた感じでは、どちらもそれなりに美味しくて、分からない状態で身だけ並べられたらまず区別は付きません(笑)
そうはいっても「どっちなのか」が気になったりもするので、それぞれの見分け方を紹介します。
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蟹(カニ)の卵の食べ方
蟹(カニ)の卵には、外子と内子の2種類があります。
それぞれの特徴と見分け方、美味しい食べ方を紹介します。
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活がに(蟹)の食べ方
お中元やお歳暮では、ときどき「活きがに(つまり活きている状態のカニ)」が届くときがあります。
お取り寄せなどでもよく見かけるボイル蟹なら、解凍すればそのまま食べられるのですが、活き蟹はどう処理したらいいのでしょうか?
今回のお取り寄せで、活き蟹をゲットしたので活きカニの食べ方を紹介します♪
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活がにとボイルカニの見分け方
自分で注文した物なら活かボイルかで悩む必要はありませんが、お中元やお歳暮で送られてきた場合はまずどちらなのかを見極めなければなりません。
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殻付きホタテの食べ方
今回お取り寄せした「訳あり活カニ・活ホタテ詰め込み福箱」には、約半分ほどホタテが入っていました。
カニとホタテは、お取り寄せ海産物としてはかなりビックな双璧なので、よくセットになって届いたりするのですが、イマイチどうやって食べたらいいのか分からないコトがあったり無かったり。。。
そこで、カニとは直接関係ないですが、殻付きホタテの解体(食べ方)を紹介しておきたいと思います。
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ワールドシー ヤマカの訳ありカット済タラバガニ
販売店名 | ワールドシー ヤマカ | |
商品名 | 訳ありカット済タラバガニ(約1kg) | |
価格 | 1980円 | |
評価 | ★★★★(満足!) |
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ワールドシー ヤマカのボイル子持ちエガニ
販売店名 | ワールドシー ヤマカ | |
商品名 | ボイル子持ちエガニ | |
価格 | 3,500円 | |
評価 | ★(不味い・・・) |
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道産ネットミツハシのボイルズワイガニ足1kg
販売店名 | 道産ネット ミツハシ | |
商品名 | ボイルズワイガニ足 1k詰 | |
価格 | 2,500円 | |
評価 | ★★★(普通) |
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ベルーナの殻剥き極太本タラバガニ一番脚1.5kg
販売店名 | ベルーナ | |
商品名 | 殻剥き極太本タラバガニ一番脚1.5kg | |
価格 | 13,440円 | |
評価 | ★★★(普通) |
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フーズランド北海道のボイルタラバ蟹足 1kg
販売店名 | フーズランド北海道 | |
商品名 | 訳ありボイルタラバ蟹足 Lサイズ 約1kg | |
価格 | 3,980円 | |
評価 | ★★★★(満足!) |
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ベルーナのズワイガニむき身1キロ
販売店名 | ベルーナ | |
商品名 | ズワイガニむき身1キロ | |
価格 | 6,279円 | |
評価 | ★★★(普通) |
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