どさんこ広場 海の幸ショッピング
販売店名 | どさんこ広場 海の幸ショッピングセンター | |
商品名 | ロシア産本タラバ足 2肩 | |
価格 | 10,000円 | |
評価 | ★★★★(満足!) |
毎年冬限定で放送されている札幌テレビのSTVショッピング「どさんこ広場 海の幸ショッピングセンター」の本タラバ足をお取り寄せしてみましたよ♪
今回のカニはボイル&冷凍ということで発泡スチロールの箱に入って届きました。
食べる前に室温で自然解凍しておきましょう♪
中には800g程度のタラバガニが2肩。
足もしっかりと太くてなかなか食べ応えのあるカニの予感!?
う~ん、太いねぇ、脚。
スーパーでもカニは売ってますが、こういう太いのはなかなか無いんですよね~
脚の中の身を食べるタラバガニでは足の太さは正義だと思うのですよ(笑)
太~い脚の身をズルッと引き出してむしゃぶりつくように食べる、これこそカニ!
今回は友人達とカニ満喫なので、食べやすいようにバラしてあげましょう。
ちなみにタラバガニの脚をばらすコツは、裏側の白い部分の左右にハサミを入れることです。ここは柔らかいので切りやすいのです。
巧く切れたので記念撮影(笑)
身が締まって、しかも身入り満点なので、箸でつかんでもしっかりしてますよ~
気合いで2肩バラしました。
さすがに疲れましたが実に贅沢な光景です。
カニ食べ放題って感じですね~
カニ、そしてビール
大人の年末はちょっと贅沢に、こんな風にありたいモノです♪
カニを食べると無言になるといわれますが、実際食べる準備さえきちんとしておけばそんなことはありません。
今回も友人と7人のカニパーティですが、旨い、旨すぎる!と口々に、思わず笑顔がこぼれつつ、盛り上がります。やっぱり年末にみんなで集まるならカニだよなぁと改めて思いますね!
せっかくなので中身をアップで撮ってみましょう。
「どさんこ広場の本タラバ足」は塩加減も最高で剥いてそのまま食べても美味しいのですが、味に飽きたらちょっと贅沢なポン酢「旭ポンズ」などで味を変えてみるのも最高でした。
このポン酢、実に柔らかい味で普段使っているポン酢とは別世界の旨味なのですよ。
ふふふ
カニはこんな風に贅沢にいただかないとね♪
そして最後のシメはカニ雑炊♪
胴身の部分にも身がギッシリだったので、雑炊にも贅沢にカニを配合(笑)
カニたっぷりのカニ雑炊は、みんなの心を幸せにしてくれます!
あ~、今年の年末も良いカニでした♪
どさんこ広場 海の幸ショッピングセンターの本タラバ足は身入りもよく塩加減も非常にいい感じで、満足のいく内容でしたよ。
さすがに北海道放送が北海道の旨いモノを紹介するというだけのことはありますね♪
総合評価は星4つ!
今回のカニが買えるのは?
北海道の海の幸を期間限定で販売するネットショップです。
北海道品質を試すなら今!
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