浜海道オンラインショップのボイル本タラバガニ姿(大)
販売店名 | 浜海道オンラインショップ | |
商品名 | ボイル本タラバガニ姿(大) | |
価格 | 12,500円(+送料1,200円) | |
評価 | ★★★★★(最高!) |
せっかくカニのお取り寄せをするなら、安物ではなく高級な逸品を!
と、思ったりする時もあるのですが、通販という性格上、高いお金を出したからといって満足行くカニが送られて来るという保証はどこにもありません。
カニの値段って分からないというか不思議ですからね~
そんな中でも、今回の浜海道オンラインショップのボイル本タラバガニ姿(大)はかなり大成功で、少々お金を掛けても「最高のカニを満足行くまで食べたい」という方にオススメできる一品です♪
やっぱりね~。
高いカニは別物だし、もうね、すべてにおいて満足感が違うって感じなのですよ~
この手のカニは贈り物にも最適。
受け取った人の喜ぶ顔が目に浮かぶようです。
浜海道オンラインショップから届いた巨大な発泡スチロールを開けると、大きなカニがドンと丸ごと。
封を開けた瞬間に家族の歓声がわき起こりもはや興奮のるつぼ!!
太い足も見栄えがしますが、やはり「姿」の迫力にはかないません。
なんていうのかなぁ、梱包を開けて食べるまでのワクワク感というか、食べるまでの課程も楽しめるというか(笑)
今回届いたのはボイル本タラバガニ姿(大)ということで、2.2kgの大物。
この大きさをどうやって表現するべきか?というわけで僕の携帯と並べてみました。
はじっこの黒いのが携帯ですが、大きさ加減がよく分かります。
解凍のために新聞紙でつつんだ状態で測ってみたら、ちょうど直径30cmくらい♪
付属していた説明書きによると、冷蔵庫でゆっくり解凍するようにとのことだったので24時間ほどゆっくり待ちます。解凍には時間が掛かるので、食べる日付が決まっている場合には1日以上前に届くように注文しましょう。
カニの解体の仕方に従ってバラしていきます。
それにしても・・・、カニもこれだけ大きいと解体するだけでも一苦労です(笑)
しかも今回のカニは身入りが素晴らしく、おまけに甲羅もしっかりしているので、ハサミにも力が入り手が攣りそうになるほど・・・
もう、食べる前から期待感高まりすぎ!
解体すること30分。
ようやくバラバラになりましたよ~
我が家にある一番大きな皿でもすべてを乗せることができないほどのボリュームで、4,5人のパーティなら「もうカニは食べたくない」っていうくらい食べ尽くせるくらいの量です。
ではいただきましょう!
甲羅を開くとこれでもか!というくらいギッチリと身が詰まっていますよ~
しかも見た目だけでなく、身が締まっているというか密度が高いというのか、ハチ切れんばかりの身なので口に入れたときの弾力感が段違い。
あぁ、これだよ、これ。
カニはね、こういうモノなんだよね~
安いカニとは明らかに一線を画す、思わずニヤケてしまうほどの満足感♪
関節の部分にもあふれんばかりの身が詰まっていますよ~
そしてもっとも旨いのがツメの部分。細かな繊維質になっており他の部分とは甘みの質が違います。
脚だけを購入した場合はこのツメの部分を楽しめないのが欠点なんですよね。
すばらしい美味しさでした・・・
まさに蟹お取り寄せ天国(笑)
タラバガニはズワイガニに比べて身の旨味という面で一歩劣る感がありますが、反面、太い足をガッツリ食べる満足感が魅力です。
しかも今回の浜海道オンラインのボイル本タラバガニ姿(大)では、身の旨味も他のお取り寄せ品とは段違い!絶妙な塩加減と濃厚な旨味で、「旨味とガッツリ感」の二つを同時に味わうことができました~
というわけで、今回の評価は文句なしの☆5つ!
今回の蟹が買えるのは?
地元・函館のホテルや旅館、割烹・高級料理店、お寿司屋さんや居酒屋さんへの卸売りもやっているプロ仕様の味と品質!
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