オホーツク新世紀「網走蟹画廊」のカニ鉄砲汁用カニ足1.0kg
販売店名 | オホーツク新世紀「網走蟹画廊」 | |
商品名 | カニ鉄砲汁用(生冷凍・タラバとアブラ蟹混合)鍋用カニ足1kg | |
価格 | 980円 | |
評価 | ★★(微妙~) |
つらつらと楽天のランキングを眺めていると、ときどきビックリするくらい安いカニに出会うことがあります。
今回お取り寄せした「カニ鉄砲汁用(生冷凍・タラバとアブラ蟹混合)鍋用カニ足1kg」もそんな激安商品お一つで、他の商品との同梱限定ながら生冷凍のカニ足が1kgで980円のスーパー激安プライス!
元来、お買い得品には目がない僕は、早速送料無料のイバラガニとセットでお取り寄せを敢行し、激安カニの味はホントの処どうなのよ?って辺りを調査してみることにしました~
カニの鉄砲汁とは?
さて、今回お取り寄せしたカニは「カニ鉄砲汁用」と謳われています。
そもそもカニ鉄砲汁とはどういうものでしょう?
と思って調べてみると、どうやらカニの味噌汁のようです。
それくらい調べてから買えと言われそうですが、何事も勢いが大事なので気にしません(笑)
で、鉄砲汁。
何故カニの味噌汁を鉄砲汁というのかというと、カニの足をつついて食べる様子が鉄砲の相似をする様子に似ているからだそうです。
なるほどね~、と、大人の階段を一つ登ったところで実食に移りたいと思います♪
え、これで1kgと思ってしまうほど小さな発泡スチロールに入って届きました(汗)
気になったので量ってみたら、確かに1.05kgありました。
疑ってスイマセンw
が、しかし。
販売ページの写真では半分くらいが足の部分のように写っているわけですが、実際の中身は関節部分8、ツメの部分2といった感じでほとんどが少々食べにくい部分です。
どうやらこれは、カニ足のポーションなどを作った際に切り落とした残りだと思われます(笑)
鉄砲汁の作り方
では鉄砲汁の作り方です。
ようは味噌汁なので、野菜などの具材を適当に準備してカニと一緒に煮れば完成です(笑)
ポイントは
- 食べるときのことを考えてカニには食べやすい様切れ込みを入れておく
- 鍋にカニ以外の材料を投入して水から煮立てる
- 火が通ったらカニを投入してさらに沸騰させる
- 沸騰したら味噌を溶いて味付けしたら完成♪
と、とっても簡単ですが、カニからうま~いダシが出てイイ感じの味噌汁になっているはず!?
完成したカニの鉄砲汁
そもそも僕は味噌汁が大好きな上、カニの香りが漂ってきてもうタマランって感じです
そして今日のカニのお供は、東北からお取り寄せした「北国の恋人」
甘酸っぱいフルーティーな味がするちょっと変わった日本酒で、「日本酒はちょっと・・・」という方にも非常に美味しく飲んで貰えるお酒ですよ~
では実食♪
まずは汁の部分を一口。
いやぁ、ほのかにカニのダシが出た味噌汁は旨いわ~
これでカニの身も満喫できれば最高だよな~と思いつつ身に手を伸ばしますが・・・
このカニ、身離れ悪すぎ!!
まぁ、そもそも生のカニは身離れが悪いことがあるものなのですが、それにしても今回のはちょっと悪すぎです。オマケに入っていたのが食べにくい関節の部分ばかりだったので、カニの身を食べるのに四苦八苦してしまいました。。。
ん~、せっかくいいダシが出てるのに、これじゃぁ身を食べるのに集中しすぎて食事を満喫することができません。
というわけで、食を楽しむという観点から食べにくさで大幅減点で、評価は★2つ。。。
今回のカニ(蟹)が買えるのは?
今回と同じような同梱専用の激安商品が熱い!
他にもいろいろあるのですが、どうなんでしょうね~?
posted by カニ野郎 | コメント (0) | トラックバック (0)
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